Cum alegem cel mai bun cuptor cu halogen

cel mai bun cuptor cu halogen

Trecerea rapida a timpului ne obliga sa ne indreptam spre produse semipreparate cand vine vorba despre mancare. Si cu totii stim ca acest aspect nu ne ajuta sanatatea. Dar tehnologia inainteaza intotdeauna mult mai rapid fata de asteptarile noastre si astfel, avem la dispozitie o gama foarte larga de electrocasnice care ne ajuta sa gatim intr-un timp mult mai scurt. Dar in acelasi timp ne bucuram si de sanatatea din farfurie.

Cuptorul cu halogen sau mancarea gatita uniform

Unul dintre aceste electrocasnice este cuptorul cu halogen. Aceste cuptoare electrice cu halogen au reusit sa se impuna in ultimul timp si pe piata romaneasca datorita faptului ca reusesc sa prepare alimentele mai repede si mai eficient fata de alte cuptoare, preparatele fiind gatite uniform. Aceste cuptore sunt ieftine avand preturi pentru orice buzunar.

Cuptorul electric cu halogen este alcatuit dintr-un vas de mari dimensiuni amplasat pe un suport, ce este acoperit de un capac cu o constructie speciala. Acesta adaposteste elementul ce contine halogen si un ventilator. Principiul de functionare este oarecum asemenator cu al celorlalte cuptoare electrice. Cuptorul cu halogen foloseste caldura pentru a prepara mancarea, iar aceasta este generata de o sursa luminoasa cu halogen.

Acest lucru este usor de observat deoarece, atunci cand deschidem pentru prima oara un cuptor cu halogen, primul lucru care ne atrage atentia este un inel luminos, ce provine dintr-un filament circular aflat in interiorul unui tub de sticla, umplut cu halogen (un gaz inert).

Rapiditate si prospetime in propriile noastre preparate culinare

Cuptoarele electrice cu halogen se incalzesc practic instantaneu, sunt mai compacte si nu ocupa foarte mult loc in bucatarie, iar convectia aerului cu ajutorul ventilatorului face ca produsele sa fie preparate uniform si in profunzime, astfel, castigam timp si economisim si energie electrica.

Acesta poate fi utilizat la prepararea diverselor feluri de mancare: legume, carne, diverse sosuri, paine si produse de patiserie.

Caracteristicile cuptorului cu halogen

Puterea acestui cuptor este la fel de importanta ca cea a cuptoarelor electrice. Cu cat aceasta este mai mare cu atat preparatele vor fi preparate mai bine, iar durata in care vor fi gatite va fi mai mica.

Puterea este masurata in wati (W), iar un cuptor cu halogen bun are o putere de cel putin 1400 wati.

Capacitatea cuptorului cu halogen se va alege in functie de numarul membrilor familiei si de cat de des se gateste.

Pentru a familie de 3 – 4 membri ne este suficient un cuptor de 12 litri (de altfel aceasta este cea mai intalnita capacitate pentru cuptoarele cu halogen), iar cele mai avansate modele pot ajunge pana la nu mai putin de 17 litri.

Functiile unui cuptor cu halogen

Cuptor cu halogen

Cuptor cu halogen

Cu cat acestea sunt mai numeroase cu atat vom avea mai multe variante pentru a pregati mai multe produse. Dotarea ce nu trebuie sa lipseasca este timer-ul (cronometru), folosit la setarea timpului in care mancarea va fi gata.

Controlul cuptoarelor cu halogen sunt in marea majoritate a cazurilor manuale, formate din doua comutatoare mecanice rotative, dar cele mai noi si moderne produse vin deja echipate cu comenzi tactile, pe baza de senzori de inalta precizie.

Accesoriile sunt esentiale si ne ajuta sa manevram mai bine produsele si gratarele in interiorul cuptorului. Acestea trebuie sa contina obligatoriu un set de clesti (sau cleme), diverse tacamuri, spatule si gratare pentru gatit. Iar acestea sunt de dimensiuni mai mici sau mai mari.

Deosebit de importanti sunt clestii, deoarece acestia sunt folositi la scoaterea recipientelor cu mancare din cuptor. Temperatura interioara este foarte ridicata, astfel ca, fara clesti ar trebui sa asteptam sa se raceasca cuptorul cu halogen pentru a putea scoate produsele preparate.

Este de dorit ca pachetul de accesorii sa includa si doua tavi (cea pentru copt este obligatorie) si un bec de rezerva.

Cosul de prajit este o dotare obligatorie a cuptorului cu halogen si este folosit in cazul in care dorim sa prajim peste sau sa preparam chipsuri, fara a folosi ulei.

Suportul pentru capac este foarte important, deoarece capacul este foarte fierbinte la incheierea programelor si nu poate fi asezat la intamplare. Suportul ne permite sa asezam capacul intr-o pozitie verticala, ce nu ocupa mult spatiu si ne fereste mobila de efecte nedorite.

Sistemele de siguranta sunt importante pentru siguranta familiei noastre. Acestea constau de obicei in oprirea de siguranta, ce va inchide automat cuptorul cu halogen atunci cand temperatura interioara a acestuia depaseste o anumita valoare. Mai exista functia child lock, ce impiedica accesul copiilor la comenzile aparatului. Tot aceasta functie este reponsabila cu oprirea de urgenta a aparatului atunci cand este ridicat manerul capacului.

Desi intretinerea cuptorului cu halogen este destul de usoara. Cel mai usor se face spalarea vasului, ce se poate face in chiuveta, dar capacul este un element ce necesita o ingrijire speciala, deoarece nu trebuie sa fie udat.

Lista celor mai bune cuptoare cu halogen se poate gasi aici 

Dimensiunile cuptorului cu halogen sunt destul de mici. Acesta are o forma compacta si nu ocupa foarte mult loc pe blatul din bucatarie, avand la baza un diametru de 41 de centimetri, iar la nivelul capacului se ajunge la un diametru de 31 cm.

Grantia unui cuptor cu halogen este intre 12 luni si 24 de luni, in functie de producator.

Printre cele mai bune cuptoare cu halogen se numara si cele de mai jos;

 

Camry CR 6305

Camry CR 6305

  • Cuptor cu halogen cu convectie
  • Capacitate a vasului excelenta, de 16 litri
  • Putere mare, de 1300 W
  • Cronometru si oprire automata
  • Sticla termorezistenta si grill
  • Termostat reglabil intre 125 – 250 grade Celsius
  • Patru trepte de temperatura

 

meister Hausgerate, HRH5D

Meister Hausgerate HRH5D

  • Cuptor cu halogen cu convectie
  • Putere mare, de 1200 - 1400 W
  • Vas de sticla cu o capacitate de 12 litri
  • Grill, timer
  • Termostat reglabil intre 0 – 250 grade Celsius
  • Sapte trepte de temperatura
Andrew James AJ000187

Andrew James AJ000187

  • Cuptor cu halogen cu convectie
  • Putere mare, de 1400 W
  • Vasul are o capacitate excelenta, de 17 litri
  • Timer si termostat reglabil intre 0 – 250 grade Celsius
  • Functie de dezghetare si reincalzire
  • Functie speciala de autocuratare